Investigación e innovación

Preocupados por mantener nuestra calidad de producción en ajo y cebolla en el nivel más alto, emprendimos un proceso que nos llevó a la implantación de la norma de Calidad Global GAP, que regula y garantiza el cumplimiento por parte de las explotaciones de las medidas y normas de control de calidad.

Esto se consigue mediante controles en las diversas labores agrícolas, con la realización de diferentes análisis multi-residuos sobre suelos, productos y aguas

de riego que regulan que la cantidad de los productos fitosanitarios aplicados cumplen la norma marcada.

Nuestro sistema también certifica la trazabilidad del producto, dándonos la información sobre cada lote, partida, palet o caja sobre su procedencia, fecha de cultivo, analíticas correspondientes practicadas, fechas de envasado, etc.