I + D

En constante innovación destinamos un porcentaje de tierra a investigación mediante campos de ensayo destinados a ajo y cebolla, buscando poder garantizar la calidad y el rendimiento óptimo de la cosecha. Plantamos diferentes variedades de semilla, controlamos su evolución y seleccionamos las mejores. Con ello conseguimos que el 60% de nuestras semillas para la cosecha del ajo son seleccionadas de nuestros recursos propios, el 40 % restante se adquiere a proveedores debidamente certificados y homologados que nos proveen de semilla certificada libre de patógenos.